Petunjuk Kerja 

Petunjuk Kerja adalah langkah-langkah atau aturan untuk mengerjakan sesuatu petunjuk kerja berisi tentang 

1. Cara mengoperasikan pemakaian alat misalnya mengoperasikan komputer 

2. Cara mengerjakan sesuatu misalnya mengisi biodata, lembar jawab komputer

Petunjuk Kerja sama dengan teks prosedur komplek. Pembelajaran ini diterapkan di kelas XI. Umumnya petunjuk kerja atau teks prosedur bertujuan agar bisa memberikan petunjuk kepada seseorang mengenai tata cara membuat produk, memberikan arahan untuk melakukan suatu kegiatan dan memberikan petunjuk cara menggunakan benda atau barang tertentu. Nah, dengan ada petunjuk kerja maka tidak akan terbolak-balik. Sehingga, semuanya bisa dijalankan sesuai prosedur yang ada. 

Lebih jelasnya, supaya lebih mendalami akan ini. Mari kita cermati soal petunjuk kerja dengan sakmana.

1. Bacalah petunjuk berikut:

Cara Membuat Layang-layang Hias 

(1) Siapkan kertas dan bahan (kain) untuk membuat model!

(2) Buat model dan desain pada kertas lalu gunting pola sesuai model!

(3) Potonglah kain sesuai pola/model pada kertas dengan menggunakan solder!

(4) Bahan diberi lem pada bagian yang akan dijahit agar tidak miring dan tidak terlipat saat penjaitan.

(5) Setelah semua bahan dijahit, lakukan pemasangan batang atau rangka layang-layang.

(6) Rangka layang-layang terbuat dari grafit dan diberi shock berbentuk huruf T untuk pegangan rangka.

Pernyataan yang sesuai dengan isi petunjuk kerja tersebut adalah . . . 

A. Gunting pola sesuai dengan model sebelum membuat model pada kertas.

B. Bahan diberi lem setelah dijahit agar tidak miring dan tidak terlipat 

C. Pemasangan rangka layang-layang setelah semua bahan dijahit. 

D. Rangka layang-layang yang digunakan terbuat dari grafit dan granit

E. Pemotongan kain dengan menggunakan gunting yang tajam. 

2. Cermati petunjuk kerja berikut:

Petunjuk Cara Membuat Tapai Ketan 

(1) Rendam ketan selama 5 jam!

(2) Cuci Sampai bersih kemudian kukus selama 10 menit!

(3) Angkat, cuci, dan kukus kembali selama 10 menit!

(4) Angkat, dinginkan kemudian taburkan ragi!

(5) Masukan ke dalam wadah dan tutup rapat!

(6) Simpanlah selama 3 hari dan tutup wadah tidak boleh dibuka!

Pernyataan yang sesuai dengan isi petunjuk kerja tersebut adalah . . .

A. Sebelum ketan dimasak, harus ditaburkan ragi agar tapai manis.

B. Waktu mengukus boleh secara langsung selama 20 menit.

C. Sebelum ditaburkan ragi, ketan yang telah dikukus harus didinginkan.

D. Ketan yang sudah diberi ragi disimpan selama 5 jam dalam wadah tertutup.

E. Sebelum tiga hari, penutup wadah ketan boleh dibuka untuk melihat hasilnya.